徐州特色小菜--醉花生 魚香茄子煲(8) 五彩茄條 撲豆角炒藕丁 剁椒蒸釀豆腐 油淋娃娃菜 燒椒茄子 紅燒冬瓜(5) 午餐肉炒蘆筍 豆角燒茄子(2) 雪菜炒毛豆 土豆醬燒茄子 蠔汁釀豆腐 干煸四季豆（20） 干煸圓白菜粉絲 椒鹽蘑菇（2） 蟄頭土豆絲 鮑汁杏鮑菇(4) 尖椒炒蘿蔔纓 下飯菜：豆豉炒三絲 大醬煎豆腐 蒜蓉南瓜籐 肉末酸豆角（4） 椒鹽土豆（2） 炸菜角的做法 酸辣土豆絲（19） 蒜泥豇豆 玉子菇鍋塌豆腐 咖喱芋頭 炸薯條（7） 粉蒸芋頭 五香毛豆（6） 蒜蓉肉末澆絲瓜 手撕烤茄子 脆皮內酯豆腐（2） 欖菜肉丁炒毛豆 韭菜盒子（20） 蘿蔔乾炒毛豆(3) 干煸花菜(3) 鳳尾蝦干煸菜花 富貴蒸釀茄子 大頭菜炒肉末 西紅柿炒茄子 苦瓜炒蛋（3） 芝心雞蛋卷 奶香玉米烙 老醋花生（12） 干鍋杏鮑菇(2) 玉米煎蛋 肉醬烤茄子 甜蒜的醃製方法 蠔油草菇芥蘭 椒鹽土豆條 炸扁豆盒 醬燒杏鮑菇 耗油杏鮑菇