原料
地瓜300克麵粉40克糯米粉40克葡萄乾適量蜂蜜適量,椰蓉適量。
做法
1地瓜蒸熟去皮,壓成泥。
2地瓜泥中加入麵粉和糯米粉和成麵團,如果感覺麵團硬,可以加適量清水調整一下,和的麵團軟軟的就可以。
3將和好的麵團分成小擠子,團成丸子,放入微波爐中高火轉3分鐘即可。
4將轉好的丸子取出,在上面燒上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄乾就可以吃了。
小貼士
1如果用微波爐做,麵團適當的和的軟一些,如果用鍋蒸,可以適當的和硬些。
2蜂蜜也可以改為糖桂花等果醬類的。
3要根據微波爐的功率大小調整時間哈。
原料
地瓜300克麵粉40克糯米粉40克葡萄乾適量蜂蜜適量,椰蓉適量。
做法
1地瓜蒸熟去皮,壓成泥。
2地瓜泥中加入麵粉和糯米粉和成麵團,如果感覺麵團硬,可以加適量清水調整一下,和的麵團軟軟的就可以。
3將和好的麵團分成小擠子,團成丸子,放入微波爐中高火轉3分鐘即可。
4將轉好的丸子取出,在上面燒上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄乾就可以吃了。
小貼士
1如果用微波爐做,麵團適當的和的軟一些,如果用鍋蒸,可以適當的和硬些。
2蜂蜜也可以改為糖桂花等果醬類的。
3要根據微波爐的功率大小調整時間哈。