材料土豆2個青辣椒3個青辣椒1個香蔥1根花生10克蒜3瓣干辣椒2枚花椒10顆
做法
1土豆洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘至用筷子可以輕易刺穿,取出趁熱剝去外皮。
2將土豆放入大碗中用擀面棍或者木勺搗碎成泥狀,繼續用擀面棍捶倒攪拌,直到土豆泥變得黏稠有勁。
材料土豆2個青辣椒3個青辣椒1個香蔥1根花生10克蒜3瓣干辣椒2枚花椒10顆
做法
1土豆洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘至用筷子可以輕易刺穿,取出趁熱剝去外皮。
2將土豆放入大碗中用擀面棍或者木勺搗碎成泥狀,繼續用擀面棍捶倒攪拌,直到土豆泥變得黏稠有勁。