【原材料vs調味料】
【原材料】新鮮小土豆6個。
【調味料】自製辣椒粉孜然粉椒鹽粉。
【微波煮制小土豆的過程】
1.新鮮小土豆用清水洗淨表面泥土，沖洗乾淨。
2.洗淨的土豆放在微波適用塔吉鍋內，加入一點清水。
3.蓋好鍋蓋，塔吉鍋放入微波爐，高火加熱7分鐘。
4.加熱至土豆熟，用叉子可以輕鬆扎透，從微波爐中取出。
5.煮熟的土豆撕掉外皮。
【平底鍋煎制小土豆的過程】
1.平底鍋放在火上燒熱鍋底，倒入少量食用油。
2.放入煮熟的去皮小土豆，中小火煎制。
3.一邊煎制一邊用鏟子背面輕輕把土豆按扁，使土豆成餅狀。
4.煎到一面金黃後翻面，繼續煎另一面。
5.直至兩面都煎成金黃色。
【平底鍋煎制小土豆的調味過程】
1.小碗裡放入1湯匙自製辣椒粉，撒入適量孜然粉。
2.撒入適量椒鹽粉，用筷子把調料攪拌均勻。
3.調好的調味料倒入鍋中的土豆餅上。
4.用鏟子翻炒，使調料出香味。
5.同時，調料均勻的包裹在每個土豆餅上，撒入適量蔥花或香菜即可。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨