材料糯米粉，紅豆沙，黃豆粉
做法
1糯米粉適量，加入溫水
2把糯米粉揉成麵團，盡量多揉幾下
3盤裡放少許植物油，為了蒸面後不粘盤，其實放了也會粘，只是效果要好些而已
4把麵團放在盤裡，攤平，入鍋隔水蒸20分鐘
5這時就可以炒黃豆粉了，把黃豆粉倒入平底鍋裡
6小火翻炒至淺棕色，有豆香味即可
7炒好的黃豆粉，過篩在案板上放涼。麵團蒸好後取出，倒在黃豆面上
8麵團上蓋上保鮮膜，擀成薄面片
9在擀好的面片上抹上紅豆沙
10從一邊往裡捲起，改量卷緊點
11捲成一條長圓條
12快刀切成小段就成啦
北京小吃--驢打滾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：糯米粉，紅豆沙，黃豆粉做法：1、糯米粉適量，加入溫水（不燙手為宜）2、把糯米粉揉成麵團，盡量多揉幾下3、盤裡放少許植物油，為了蒸面後不粘盤，其實放了也會粘，只是效果要好些而已4、把麵團放在盤裡，攤平，入鍋...
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