做法
** 1小青椒碎蒜蓉適量，蓮藕1斤去皮切成藕丁。
2撲豆角用水發2個小時，切成末，擠干水分，鍋裡不去油，燒熱，倒入撲豆角，用小火炒干水分，倒出碗裝備用。
** 1鍋裡去適量的油，倒入藕丁翻炒，藕丁變色，加入適量的鹽和雞精一起翻炒均勻，將扒向鍋邊，再加少量的油，倒入蒜蓉和青椒，稍稍煸炒，然後開大火和藕丁一起翻炒。
** 聞到蒜香，加入適量的生抽和蒸魚豉油，並倒入撲豆角，用大火爆炒至香，淋適量的油翻炒稍許，起鍋。
撲豆角炒藕丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：** 1、小青椒碎、蒜蓉適量，蓮藕1斤去皮切成藕丁。2、撲豆角用水發2個小時，切成末，擠干水分，鍋裡不去油，燒熱，倒入撲豆角，用小火炒干水分，倒出碗裝備用。** 1、鍋裡去適量的油，倒入藕丁翻炒，藕丁變色，加...
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