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土豆仔燒脊骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:土豆仔、脊骨、蔥姜、八角、老抽、白酒、糖、鹽等做法:土豆仔清洗乾淨,刮皮備用(刮這個皮確實讓我崩潰啊)排骨在開水裡焯一下,去除血沫和雜質電飯鍋裡放適量熱水,下排骨進去燉煮,加入一個八角、蔥姜...

土豆仔燒脊骨

 

原料土豆仔脊骨蔥姜八角老抽白酒糖鹽等

土豆仔燒脊骨

做法土豆仔清洗乾淨,刮皮備用

排骨在開水裡焯一下,去除血沫和雜質

土豆仔燒脊骨

電飯鍋裡放適量熱水,下排骨進去燉煮,加入一個八角蔥姜,適量白酒

土豆仔燒脊骨

等到排骨燉到七八成熟,加入適量老抽和鹽,再加入少許糖,放入土豆一起燒

等到湯汁收干,土豆燉爛即可

土豆仔燒脊骨

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