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蜜汁南瓜

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:>   吃慣了大魚大肉,偶爾來點小清新也不錯。清甜的南瓜絲絲嫩滑,入口即溶,唇舌間儘是瓜果的軟糯香甜,木耳爽脆清淡,十分可口的一道小菜,也可以做甜品。   南瓜在中國各地...

   8.金光南瓜

   【原料】 南瓜鮮百合糖香蔥。

   【做法】

   1將材料備齊;

   2取南瓜根部一塊,用快刀貼著瓜皮削掉;

   3南瓜肉切成3毫米左右的片;

   4將南瓜塊沿盤沿擺好;

   5鮮百合取最新鮮的部分掰成片,洗淨瀝干和適量白糖混合均勻;

   6水燒開,隔水蒸10-20分鐘,取出撒適量香蔥花即可。

南瓜的做法大全

   9.南瓜濃湯

   【材料】 南瓜,胡蘿蔔,洋蔥,西芹。

   【調料】肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉,鹽。

   【做法】

   1將南瓜洗淨,切塊,放入蒸鍋蒸熟。

   2將蒸好的南瓜取出,去皮切小丁;胡蘿蔔洗淨後去皮切片;洋蔥切片;西芹洗淨切薄片備用。

   3炒鍋內放入一小塊黃油,然後依次放入洋蔥片胡蘿蔔片西芹片南瓜丁翻炒,然後加入高湯,煮滾後轉小火再煮上15分鐘左右。

   4煮好後關火放涼,然後倒入搾汁機中打成泥狀,最後將泥狀的南瓜湯倒回鍋中,加入所有調料煮滾就可以了。

  

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