水煮肉片
食材 道菜譜www.daocaipu.com豬肉300g紅辣椒適量蔥花適量豆瓣醬適量蒜末適量白菜100g鹽適量味精適量豆油適量大料適量
做法
1)將豬肉切片
2)紅辣椒,蔥花,蒜末,豆瓣醬,大料備用
3)白菜葉備用
4)炒鍋放油,放入紅辣椒煸香
5)然後加入清水,放入肉片,大料豆瓣醬,煮8分鐘
6)降入白菜,煮5分鐘,放入鹽,味精
7)出鍋後撒上蔥花,蒜末即可
水煮肉片
食材 道菜譜www.daocaipu.com豬肉300g紅辣椒適量蔥花適量豆瓣醬適量蒜末適量白菜100g鹽適量味精適量豆油適量大料適量
做法
1)將豬肉切片
2)紅辣椒,蔥花,蒜末,豆瓣醬,大料備用
3)白菜葉備用
4)炒鍋放油,放入紅辣椒煸香
5)然後加入清水,放入肉片,大料豆瓣醬,煮8分鐘
6)降入白菜,煮5分鐘,放入鹽,味精
7)出鍋後撒上蔥花,蒜末即可