鰱魚—— 溫中益氣
鰱魚有溫中益氣暖胃滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙脫屑頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。一般人群均可食用，脾胃蘊熱者不宜食用；瘙癢性皮膚病內熱蕁麻疹癬病者應忌食。
泡菜魚
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:泡菜魚是四川地區漢族傳統名菜，屬於川菜菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，鯽魚的細嫩，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩...
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