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肉末豆腐的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:豆腐、肉末、小蔥、姜、花椒、花生油 調料:辣椒面、鹽、醬油、白胡椒面做法: 1.豆腐切小塊,姜切末、蔥切蔥花備用。 2.熱鍋涼油,放花椒粒、薑末、辣椒面小火熬出大量泡沫(大約10秒鐘吧,不要讓辣椒...

肉末豆腐的做法

材料豆腐肉末小蔥薑花椒花生油 調料辣椒面鹽醬油白胡椒面

做法 1.豆腐切小塊,姜切末蔥切蔥花備用。 2.熱鍋涼油,放花椒粒薑末辣椒面小火熬出大量泡沫時,加肉末中火炒至六七成熟。 3.肉末炒至六七成熟後下豆腐同炒,熟後加鹽醬油白胡椒面蔥花拌勻即可出鍋。

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