蛋黃粽子的養生功效
蛋黃粽子富含卵磷脂維生素A，有健腦健腦益智的功效，同時鴨蛋中鈣質鐵質等無機鹽含量豐富，對人體都大有好處，不過因為鴨蛋在醃製過程中會 吸收大量食鹽，而過量攝入食鹽則容易導致高血壓骨質疏鬆等疾病。蛋黃粽子中膽固醇的含量是肉粽的20倍，所以老人食用應適量。
黃米粽子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：黃黏米500克 紅豆100克 粽子葉30張 棉線繩少量 白糖50克做法：1.將紅豆洗淨，提前一晚上浸泡，黃黏米浸泡1小時。2.將粽子葉用熱水燙2分鐘，洗乾淨泡在涼水裡備用。3.燙軟的粽子葉用剪刀減去根部硬的...
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