原料
糯米粉200克玉米粉100克白糖50克清水適量 。
做法
1將糯米粉玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。
2將揉好的麵團平均分成約40克重的小麵團。
3將小麵團握在左手掌心，捏成小窩窩頭。
4蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。
香糯玉米面窩窩頭
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水適量 。做法：1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。2、將揉好的麵團平均分成...
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