材料
小玉米60g，糖60g，水40g，黃油20g。
做法
1炒鍋預熱下，倒入一點植物油，放入一把小玉米晃勻，中小火加熱。
2等看到有玉米粒爆開的時候，關小火，蓋上蓋子，不時的晃動鍋子。
3差不多全爆開的時候，出鍋備用。
4把糖和水放入鍋中，中小火加熱。
5熬糖水的時候，不要攪動，等看到糖水顏色變成焦糖色後，放入黃油。
6這時就可以攪動了，黃油融化後與焦糖攪勻。
7放入爆米花，快速翻勻，放入鋪了油布的烤盤上晾涼。
焦糖爆米花（炒鍋版）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：小玉米60g，糖60g，水40g，黃油20g。做法：1、炒鍋預熱下，倒入一點植物油，放入一把小玉米晃勻，中小火加熱。2、等看到有玉米粒爆開的時候，關小火，蓋上蓋子，不時的晃動鍋子。3、差不多全爆開的時候，出鍋備用...
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