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家常蔥油大餅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:發麵團、蔥花做法:1、麵粉放大盆中,分次加入酵母水(將酵母放入溫水中,攪拌均勻並放置幾分鐘,至表面產生小氣泡)並用筷子攪拌成絮狀,再加適量涼水揉成較軟的麵團,蒙上保鮮膜發酵至願麵團兩倍大取出分...

家常蔥油大餅

材料發麵團蔥花

做法

1麵粉放大盆中,分次加入酵母水並用筷子攪拌成絮狀,再加適量涼水揉成較軟的麵團,蒙上保鮮膜發酵至願麵團兩倍大取出分割。

家常蔥油大餅

2取其中一個麵團擀開,盡量擀薄,均勻的塗上食用油,撒上鹽和蔥花碎。

家常蔥油大餅

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