不吃儲存太久的粽子
在超市買的粽子千萬要看清保質期，千萬不要因為節省而不甘心丟掉上一年端午節剩下的粽子，即使包裝未開封，一旦過了保質期就必須扔掉。自家製作 的粽子未經過真空處理則更需要及時吃掉，貯存在冰箱中也最多不要超過4天，真空包裝的粽子，其保值期一般是180天。
鮮肉粽子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：糯米2斤，棕葉約45片，棕繩2小捆，鹽20克，五花肉400克，老抽20克，生抽60克，料酒10克、植物油25克。做法：1.將干棕葉和棕繩提前浸泡12個小時，包粽子之前上鍋煮半個小時。2.將煮好的棕葉清洗乾淨，用剪刀剪掉...
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