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鮮肉粽子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:糯米2斤,棕葉約45片,棕繩2小捆,鹽20克,五花肉400克,老抽20克,生抽60克,料酒10克、植物油25克。做法:1.將干棕葉和棕繩提前浸泡12個小時,包粽子之前上鍋煮半個小時。2.將煮好的棕葉清洗乾淨,用剪刀剪掉...

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  吃粽子時不能狼吞虎嚥

  每年都有一些人因為吃粽子吃得太快或太多產生消化不良甚至噎死的事件,尤其是消化能力較差的人群。為了防止這類事件的發生,在吃粽子時,最好佐 以湯或茶,一邊細嚼慢咽的品嚐粽子,這樣有助於吞嚥和消化。而且粽子一次吃一個就差不多了,千萬別吃太多。

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