牛肉燉蘿蔔
有專家稱，堅持每天吃1根胡蘿蔔，能對呼吸系統尤其是肺起到保護作用，而冬天的牛羊肉，不僅有進補作用，還能增強人體免疫力，牛肉和蘿蔔的搭配，就有一舉多得的效果。
所需原料
牛肉500克，蘿蔔200克，料酒鹽蔥薑油適量。
製作方法
1將牛肉洗淨切塊，蘿蔔切塊待用;
2將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;
3砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥姜料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鐘，轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿蔔塊燉至入味，即可食用。
專家告訴你吃什麼抗霧霾
刊登日期：12-25- 點擊：次
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