紅薯豆沙包
紅薯豆沙包,是不是聽著有些新鮮呢,平時我們吃的要麼是紫薯包子,要麼是豆沙包子,今天為你介紹的是紅薯豆沙包,香甜可口,芳香四溢,尤其是剛出鍋的,特別香甜。
主料
自發粉500克
輔料
紅豆200克 紅薯200克 清水4碗 冰糖30粒 細砂糖30克 溫水320克
做法
1.紅豆200克,提前一晚用清水泡上,我在紅豆裡加入了薏米,大家做的時候不用加薏米

2.紅豆放入鍋裡,如圖4碗清水燒開

3.紅豆湯煮開後,加蓋子小火煮10分鐘,然後關火燜30分鐘,燜完以後豆子會自動開花,然後加入大約30粒冰糖,冰糖的量也可以根據個人喜好來定
