原料饅頭2個 芝麻1茶匙或更多
調料王致和玫瑰腐乳2塊 蒜蓉辣醬20克
做法
1先將饅頭切成1cm厚的片,將腐乳碾碎後,薄薄的,且均勻地刷在饅頭片上,如果喜歡吃辣的,可以再刷一層蒜蓉辣醬在饅頭片,然後撒上芝麻。
2把饅頭片放在鋪有錫紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱中,以170度烤約10分鐘即可。
小貼士
**饅頭最好選新鮮的饅頭,吃起來口感較好,放置太久或太干的饅頭烤完過於乾硬,口感不好。
**饅頭片上塗抹的醬料,可以根據自己的喜好做調整,只刷一面即可,不用兩面都刷。
**饅頭片不宜烤制時間過長,以免饅頭片變干影響口感。