孜然風味烤羊腿
羊腿4只水15毫升蜂蜜30毫升食鹽10克蔥3節姜2塊八角2顆花椒15克老抽15毫升茴香15克孜然10克辣椒粉10克
1羊腿洗淨放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。放入大蔥，薑片，和料包，調醬油和鹽，蓋上蓋子，用高壓鍋煮30分鐘
2蜂蜜加清水拌勻，烤盤上鋪上錫紙，預熱烤箱，230度
3將煮熟的羊腿取出放入烤盤中，先趁熱刷一層蜂蜜水，再撒一層孜然，和一層辣椒粉，放入烤箱中層，烤10分鐘
花蛤燉羊肉湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:冬天最適合進補了，反正穿的厚，吃的多長胖了也看不出來，可以說是穿的多。怕冷的人們可以多吃些牛羊肉來御寒，效果很好的，今日推薦花蛤燉羊肉，鮮香可口。...
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