主料海茸15-20克,肋排150克 棗4-5顆,姜3-4片
做法海茸剪短,放涼水裡泡發3小時,開水裡焯一下備用
排骨焯一下水,紅棗洗淨放清水裡浸泡
取一砂鍋,放入海茸排骨紅棗薑片,加入1000毫升清水
大火燒開,小火燉煮一小時至肉爛,加入適量鹽調味即可
主料海茸15-20克,肋排150克 棗4-5顆,姜3-4片
做法海茸剪短,放涼水裡泡發3小時,開水裡焯一下備用
排骨焯一下水,紅棗洗淨放清水裡浸泡
取一砂鍋,放入海茸排骨紅棗薑片,加入1000毫升清水
大火燒開,小火燉煮一小時至肉爛,加入適量鹽調味即可