奶白色的湯汁總是能讓你的胃口大增，秋冬季節喝上一碗奶白色的鯽魚湯美味又滋補。這幾天嘴唇又開始泛起了硬硬的皮，除了塗抹一些潤唇膏之外，也要多喝開水。每天一碗營養豐富的湯是必不可少的哦。家裡最常見的有蘿蔔鯽魚湯三鮮湯豬蹄湯山藥排骨湯，都是很好和而且也滋潤的湯品，今天要推薦的是一道山藥胡蘿蔔鯽魚湯，我自己很喜歡這碗湯，因為我是一個很愛吃鯽魚的人，只要是鯽魚做的美食我都喜歡，而且這個山藥入湯以後粉粉糯糯的，不僅好吃，而且營養豐富呢。
製作過程
1準備的材料鯽魚一條，胡蘿蔔半根，山藥100克，將鯽魚刮鱗，去內臟，清洗乾淨備用，
2山藥去皮，切成條狀的片，
3胡蘿蔔用同樣的方法切片，
4起油鍋，放入適量的鹽，放入鯽魚，
5煎至兩面金黃，放入適量的清水，
6煮出奶白色的湯汁後，放入山藥和胡蘿蔔，蓋上鍋蓋繼續熬，
7起鍋前放入適量的蔬之鮮，
8放入適量的鹽，再熬半分鐘即可起鍋
溫馨提示
1油鍋中放入適量的鹽是為了放入鯽魚時不讓油濺起來，
2最後放鹽可以少一些或者是不放，因為前面已經放過了，
3煎魚一定要把鯽魚瀝干水分，或者用廚房紙巾擦乾水分，煎魚的時候油溫也要高一些，這樣煎出來的魚皮不容易破。
4山藥的處理切好的山藥最好是放到清水中不被氧化而變黑。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁