原料排骨，冬瓜，枸杞，鹽，八角，料酒，薑片，香菜
做法
1冬瓜切成片。
2排骨洗淨血水後，放在開水中焯燙一下。
3把排骨撈出，瀝干水分。
4把排骨放在鍋裡，加入1500毫升清水薑片八角料酒枸杞子，小火慢煲45分鐘。
5將冬瓜片放入排骨湯中再小火煮15分鐘，加入鹽和香菜即可。
排骨冬瓜湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：排骨，冬瓜，枸杞，鹽，八角，料酒，薑片，香菜做法：1、冬瓜切成片。2、排骨洗淨血水後，放在開水中焯燙一下。3、把排骨撈出，瀝干水分。4、把排骨放在鍋裡，加入1500毫升清水、薑片、八角、料酒、枸杞子，小火慢煲...
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