孜然烤茄子
燒烤受到越來越多的人喜愛,但街邊的燒烤有些不衛生,所以為了身體健康,我們可以嘗試自己做燒烤。茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,這款燒烤茄子味道很好。
食材 道菜譜www.daocaipu.com:
主料: 茄子300g
輔料: 油適量 鹽適量 孜然粉適量
步驟:

1.茄子洗乾淨。

2.將茄子切成片。

3.在茄子裡加少許鹽,攪拌均勻醃製10分鐘,殺出水份。
燒烤受到越來越多的人喜愛,但街邊的燒烤有些不衛生,所以為了身體健康,我們可以嘗試自己做燒烤。茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,這款燒烤茄子味道很好。
食材 道菜譜www.daocaipu.com:
主料: 茄子300g
輔料: 油適量 鹽適量 孜然粉適量
步驟:
1.茄子洗乾淨。
2.將茄子切成片。
3.在茄子裡加少許鹽,攪拌均勻醃製10分鐘,殺出水份。