再次，在果汁生產過程中，一些添加物會影響到果汁的營養質量。
最後，加熱消毒也使果汁中的營養成分受損。
因此，即使是純果汁，其營養價值也與新鮮水果有很大差距。更何況，市場上大量的果汁類產品並非純果汁，只是果汁飲料而已！果汁飲料是用果汁加水和糖配製而成的，其中還可能加入了水果香精，原果汁含量大概只有10%～30%。家庭鮮搾果汁營養損失略少於市售果汁，但因為無法密閉保存，存放幾小時後營養損失更大。
三角團
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:三角團是蘇式糕點中獨具特色的一款，只有獨具匠心、經驗豐富的掌勺人方可捏出形狀好看的三角團。內裡填充各種甜蜜的餡料，外層用薄而鬆軟的麵團包裹。甜品就要吃起來甜蜜蜜！...
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