燒賣的吃法絕非是糯米餡這一種，可嘗試肉餡，三鮮餡，臘腸餡，鮮美多汁，大火蒸十分鐘至晶瑩剔透，一口咬下去那湯汁就淌了下來。每天沒沒時間做早餐的童鞋，可以提前做好，大火蒸10分鐘即可開吃，下面就給大家介紹幾款燒賣的新鮮吃法。
花朵燒賣
食材 道菜譜www.daocaipu.com糯米500g火腿丁適量肉丁適量胡蘿蔔丁適量玉米粒適量豌豆適量蠔油適量鹽適量油適量
做法
1)糯米先用沒過糯米一寸的水浸泡兩三小時，等糯米把水分吸乾泡漲，基本就是這樣再稍稍倒掉一點點水就可以加入其他材料了。
2)加了火腿丁，肉丁，胡蘿蔔丁，玉米粒和豌豆加蠔油，鹽，一點油拌勻，上屜鋪平蒸半小時或四十分鐘至熟。
3)將皮手捻出花邊的。
花朵燒賣
4)用虎口把燒賣的腰收收緊，另一隻手拇指沾水把糯米往下壓緊。看糯米盆旁邊放了碗水，手指沾水防糯米粘手。
5)包好後隔水蒸十五分鐘左右就好。
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