入冬以後，由於氣溫降低人們吃水果的次數就會減少。那今天小編搜羅的這幾款水果羹湯就將水果融入羹湯裡面，兩者有效的結合，是不錯的養生方法。
蘋果粟米雞絲羹
材料紅蛇果2個罐頭粟米1罐鮮光雞1只濕馬蹄粉45克生薑2片。
烹製蘋果洗淨去芯，切為丁粒，涼開水浸泡；雞肉切絲，其殼骨用清水2000毫升滾為1000毫升的雞湯，雞絲也隨之稍滾至熟。將雞湯放入鑊內並下粟米滾至微沸，加入濕馬蹄粉，再下蘋果丁雞絲攪勻，調入適量鹽和約10克白糖便可。為3—4人量。
蘋果富含微量元素鉀鋅等。鉀可將人體血液中的鈉置換並排出，對心血管起保護作用；鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質的物質。其維生素和蘋果酸能使存積體內的脂肪分解，纖維素可使腸道內膽固醇含量減少。此湯能美顏養膚。
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