楊桃雪梨煲牛腱湯
材料楊桃2個雪梨2個牛腱肉400克蜜棗3個生薑3片。
烹製楊桃雪梨分別洗淨，削皮，切4邊，去芯；牛腱肉洗淨，整塊不用刀切；蜜棗洗淨，稍浸泡並去核。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供3—4人用。
楊桃，現代營養學分析它含豐富維生素C以及各種微量元素如鉀磷等。中醫認為它性寒，味甘酸，功能清熱生津，利尿解毒。以它配伍清心潤肺的雪梨煲牛腱能潤肺除煩，生津益氣，且湯味清潤，不膩不燥。
初冬水果入羹湯 美顏養膚
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:入冬以後，由於氣溫降低人們吃水果的次數就會減少。那今天小編搜羅的這幾款水果羹湯就將水果融入羹湯裡面，兩者有效的結合，是不錯的養生方法。#1228...
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