孕婦食譜十月全攻略

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:從備孕到整個孕期，孕育一個健康、聰明的寶寶，是每個准媽媽的心願。那麼，准媽媽的營養和飲食就至關重要了。寶寶的健康和智商更多的取決於母親的健康...

　　【第六個月食譜】

　　懷孕期間，准媽媽及胎兒都需要一定數量的維生素。只有食入養分均衡的飲食，才能保證維生素的含量充足。鐵的攝取是一定不可缺少的，因為鐵是一種重要的礦物質，它的作用是用來生產血紅蛋白，而血紅蛋白把氧運送給細胞，人體需要攝取少量的鐵，貯存在組織中，胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵，以滿足自己的需要。所以，准媽媽在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物，例如牛奶肉大葉青菜水果等。

　　 1.瘦肉肝臟魚奶蛋及綠葉蔬菜新鮮水果。

　　 2.生仁核桃仁葵花子仁芝麻等油脂含量較高的食物，並控制每週體重的增加在350克左右，以不超過500克為宜。

　　【第七個月食譜】

　　妊娠七個月時常出現肢體水腫。因此，首先要少飲水，少吃鹽;其次要選富含維生素BCE的食物，增加食慾，促進消化，有助利尿和改善代謝的作用;再者，多吃水果，少吃或不吃不易消化的油炸的易脹氣的食物，忌吸煙飲酒。

　　舉例食譜春筍兔肉

　　原料鮮兔肉500克，蔥段20克，姜20克，淨春筍500克，醬油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉湯1000克，味精1克，精鹽2克，花生油60克。

　　做法

　　 1.將兔肉洗淨，切成3厘米見方的塊，春筍切滾刀塊。

　　 2.旺火燒鍋，放花生油燒至六成熟，下兔肉塊炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈紅色時下醬油精鹽蔥姜肉湯一起燜，約30分鐘後加入春筍;待兔肉燜至軟爛時放味精澆水豆粉，收濃汁起鍋即可。