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孕婦食譜十月全攻略

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:從備孕到整個孕期,孕育一個健康、聰明的寶寶,是每個准媽媽的心願。那麼,准媽媽的營養和飲食就至關重要了。寶寶的健康和智商更多的取決於母親的健康...

   【第八個月食譜】

   妊娠第八個月的准媽媽,在飲食安排上應採取小量多餐的方式進行。應以優質蛋白質無機鹽和維生素多的食品為主。特別應攝取足夠的鈣,在食入含鈣高的食物時,應攝入維生素D,維生素D可以促進鈣的吸收。在使用藥用維生素D制劑時,不要過量,以免中毒。含維生素D多的食品有動物的肝臟魚肝油禽蛋等。

   在妊娠的前7個月裡,胎兒吸收了准媽媽體內的許多營養,准媽媽體內的各種營養素可以說都處在最低點。

   舉例食譜糖醋徘骨

   原料子排250克,油750克,醬油酒白糖鹽。醋麵粉澱粉等各適量。

   做法

   1.將排骨斬塊,酒鹽濕澱粉麵粉等拌勻待用,余作料倒在碗中,加水50克調成汁待用。

   2.油鍋燒至六成熱,將排骨一塊塊放下炸2分鐘,撈出,等油鍋熱至九成再炸1分鐘,撈出,油倒出。

   3.鍋內留少量油,將糖醋汁倒下,汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。

   荷包鯽魚

   原料鯽魚350克,精肉2oo克,油100克,蔥姜少許,醬油料酒糖味精少許。

   做法

   1.鯽魚從背脊開刀,挖去內臟,洗淨,在身上刮幾刀。

   2.將精肉切成細末,加鹽味精拌勻,塞入鯽魚背上刀口處。

   3.片刻後將魚下油鍋,兩面煎煮,放入料酒醬油糖湯水。

   4.加蓋燒20分鐘,啟蓋後加味精,淋少量油起鍋。

  

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