今日立冬，立冬一過，早晚氣溫又下降了1～2℃，儘管如此，但仍是秋涼時節。在秋日時節應有針對性地加強某些營養以預防疾病的發生，增強自身的免疫力。下面介紹7款冬季養生湯品，幫你天天滋補暖身。
星期一五指毛桃煲烏骨雞湯
原料溫氏烏骨雞一隻五指毛桃100克豬脊骨200克芡實25克姜三片蜜棗3顆鹽適量。
做法
1.將溫氏烏骨雞五指毛桃芡實等洗乾淨放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中;
3.切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改為文火煲兩個小時;
4.湯上桌前下適量的鹽調味。
功效芡實有補脾祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素B族維生素18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕利水腫補氣養生。
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