湯是飲食中不可少的一味，廣東人歷來愛喝湯，加上現代人對健康越來越渴求，養生湯也成為人們熱捧的飲食。但是養生湯什麼時候喝最好?養生湯怎麼做才養生?
有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以後的晚餐，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但專家建議晚餐應適當吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。肉類煲湯較油熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。
排骨湯抗衰老
骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，50-59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。
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