夏季正是吃海鮮的好季節，很多人愛吃卻覺得做法不簡單，想要做出美味更是不容易，其實，海鮮的做法很簡單，平常口味比較清淡的可以嘗試清蒸，勁爆爽口滴香辣麻辣醬香紅燒，下面小編就為大家介紹15款海鮮的做法，扇貝粉絲油燜大蝦什麼的都不是事兒。
扇貝粉絲
食材 道菜譜www.daocaipu.com扇貝6只粉絲50g海鮮醬油1小勺蒜50g鹽2g料酒3ml香蔥15g油10ml老抽適量紅椒適量
做法
1)將扇貝洗淨，粉絲用涼水泡軟後再用開水燙一下。
2)把粉絲盤在扇貝裡。蒜切碎後煸炒一下放在粉絲上
3)把調料調成汁淋在粉絲上。開水入鍋蒸八分鐘取出4)鍋中燒一些熱油淋在上面即可食用。放上香蔥和紅椒末更。
扇貝粉絲
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