原料
大紅蝦,醬油,番茄沙司,料酒,鹽,糖,蔥,姜,蒜。
做法
1大紅蝦室溫解凍,清洗乾淨,剪去蝦須,挑去蝦線。
2蔥,姜,蒜切末。
3鍋中放少許油,五成熱時,放入紅蝦,兩面煎,5分鐘後放入蒜薑末,繼續煎至九成熟。
4倒入料酒,醬油,番茄沙司,糖,鹽,翻煎兩面。
55分鐘後即可起鍋裝盤,撒上蔥花即可開吃了哈。
原料
大紅蝦,醬油,番茄沙司,料酒,鹽,糖,蔥,姜,蒜。
做法
1大紅蝦室溫解凍,清洗乾淨,剪去蝦須,挑去蝦線。
2蔥,姜,蒜切末。
3鍋中放少許油,五成熱時,放入紅蝦,兩面煎,5分鐘後放入蒜薑末,繼續煎至九成熟。
4倒入料酒,醬油,番茄沙司,糖,鹽,翻煎兩面。
55分鐘後即可起鍋裝盤,撒上蔥花即可開吃了哈。