酸菜魚頭湯
食材 道菜譜www.daocaipu.com半斤魚頭年糕白菜香菜食用油酸菜魚佐料
做法
1)把魚頭放熱油鍋小煎後盛出。
2)把酸菜放入熱油鍋煸炒後，倒入魚頭，依次放入酸菜魚中的小佐料包，加適量清水煮開。
3)小火燜煮一會兒，依次放入年糕，白菜。
4)最後，搭上香菜就OK了。
酸菜魚頭湯
椒鹽帶魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:帶魚，滋陰、養肝、止血。急慢性腸炎蒸食，能改善症狀。以前的花椒鹽，都是用現成的花椒面和鹽一兌，攪合一下就成了。不太好吃。花椒的味道著實霸道，就是個麻卻無香味。...
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