8.大火加熱,將蔥切段姜切片放入鍋中。
9.將紅辣椒用刀背輕輕拍幾下之後扔入鍋中。
10.撇去浮沫,大火收汁。
11.收汁時快速翻炒,即可出鍋,用香芹也點綴一下即可。
做好這道焦糖啤酒紅燒肉,還有幾個不得不注意的關鍵要點>>>焦糖啤酒紅燒肉的關鍵要點
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