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揭秘【滿記甜品】做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:滿記甜品經營各類正統港式甜品,糖匯甜品及休閒類甜品,已經風靡全國。想知道滿記甜品的秘密配方兒?不知道你就out啦!在家也可以吃滿記哦~...

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  杏仁蛋白

  原料

  杏仁露1罐魚膠粉5克

  做法

  1將魚膠粉放入一個碗內,加入適量清水浸泡,攪拌魚膠粉,讓其均勻吸收水分。

  2將盛魚膠粉的碗放入熱水內,使魚膠粉熔化。

  3將杏仁露倒入樂扣樂扣格拉斯玻璃保鮮盒中,放入微波爐加熱,不用燒開。

  4將熔化的魚膠粉倒入杏仁露中,攪拌均勻,晾涼。

  5將加入了魚膠粉的杏仁露放入冰箱冷藏,2-3個小時,凝固成型即可

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