【麥皮麵包】麥皮含有大部分的維生素B類,而此類麵包製作時,則加入了約15%的麥皮,同時我們知道維生素B類能預防腳氣病及營養神經細胞。

【乳酪麵包】每100克的乳酪約含蛋白質23.9克.脂肪32.3克.糖1.7克.鈣873毫克及其他礦物質,維生素等。而通常乳酪麵包大約含有10%的乳酪。

【麥皮麵包】麥皮含有大部分的維生素B類,而此類麵包製作時,則加入了約15%的麥皮,同時我們知道維生素B類能預防腳氣病及營養神經細胞。
【乳酪麵包】每100克的乳酪約含蛋白質23.9克.脂肪32.3克.糖1.7克.鈣873毫克及其他礦物質,維生素等。而通常乳酪麵包大約含有10%的乳酪。