習慣吃早餐包的人們過來看看吧。香腸搭配番茄醬，酸甜的味道是不是已經充滿口腔了呢？學習一下，製作過程並不複雜。
迷你腸仔麵包
材料金像高粉 160g低粉 40g 酵母 2.5g 細砂糖 32g鹽 3g奶粉 8g 雞蛋 20g水 104g 黃油 20g
配料小香腸 6個番茄醬沙拉醬香蔥碎/香草碎 適量
做法
1將麵包材料依次放入麵包機，揉好的麵團蓋上保鮮膜放置溫暖處開始發酵。
2取出麵團排氣後，將麵團分成6等份，滾圓鬆弛10分鐘。
3將麵團擀成長條形。
4翻面後把一頭壓薄，自下而上捲起，捏緊收口。
5麵團搓成長條，捲成“0”型
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