干煎五花肉
主料五花肉
配料黑胡椒米酒鹽薑片糖辣椒粉
簡單做法
1五花肉切半厘米厚的薄片，放入碗中，用其他配料抓勻醃製;
2碗上蓋一層保鮮膜，將肉放入冰箱一夜;
3平底鍋小火燒熱，肉片整齊排入鍋中，保持小火，將肉煎香並金黃微焦時，翻面繼續煎;
4直到兩面都金黃微焦，出鍋。
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刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：五花肉400克、紅蔥頭100克、雞蛋5個、干椒2個、姜一小塊、八角1個、冰糖少許、植物油、醬油膏、鹽、老抽、清水做法：1、紅蔥頭去掉最外層的皮，洗乾淨切成薄片2、鍋裡放適量油，放入紅蔥頭中火翻...
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