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香菇菜心

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:香菇 小油菜心 各種調料適量。做法:p1:菜心清洗乾淨。p2:水中加少許鹽和油,燒開焯燙菜心。這樣焯過的蔬菜能保持很好的色澤,其他蔬菜也適用。p3:菜心撈出過涼。p4:挑選大小基本一致,表面光潔的香菇,去...

   香菇肉絲

   食材 道菜譜www.daocaipu.com瘦肉絲250g香菇250g油適量鹽適量青椒適量澱粉適量味極鮮醬油適量胡椒粉適量白糖適量雞粉適量花椒適量

   做法

   1)香菇洗淨去柄。

   2)把配菜切條。

   3)瘦肉絲提前用味極鮮醬油和胡椒粉及澱粉醃20分鐘後,炒出來備用。

   4)鍋倒油,油熱依次放花椒和蔥花炒香。

   5)放香菇煸炒。

   6)把香菇炒軟。

   7)放入煸好的肉絲翻炒。

   8)放少許白糖及青椒翻勻,關火放雞粉。ok!

9種香菇驚人的吃法 絕對飯掃光

香菇肉絲

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