上湯豌豆苗
從小到大就喜歡吃綠色的小青菜,像小白菜苗,大白菜苗,豌豆苗都很愛吃,媽媽每次燒成一碗湯,回來碗的就只能吃我剩的湯了,這道上湯豌豆苗,有湯有菜,鮮美可口,方便省事。
主料
豆苗200克皮蛋1只 金華火腿 50克,大蒜4瓣
輔料
高湯 鹽
做法
1 準備好所有食材 道菜譜www.daocaipu.com。
2 豌豆苗洗淨後去掉老的部位。
3 大蒜去皮洗淨。
4 皮蛋切成小丁。
5 火腿切成薄片。
6 鍋中注入油,下入大蒜煸炒至金黃。

從小到大就喜歡吃綠色的小青菜,像小白菜苗,大白菜苗,豌豆苗都很愛吃,媽媽每次燒成一碗湯,回來碗的就只能吃我剩的湯了,這道上湯豌豆苗,有湯有菜,鮮美可口,方便省事。
主料
豆苗200克皮蛋1只 金華火腿 50克,大蒜4瓣
輔料
高湯 鹽
做法
1 準備好所有食材 道菜譜www.daocaipu.com。
2 豌豆苗洗淨後去掉老的部位。
3 大蒜去皮洗淨。
4 皮蛋切成小丁。
5 火腿切成薄片。
6 鍋中注入油,下入大蒜煸炒至金黃。