12.蟹味菇清洗乾淨瀝干備用
13.干貝需要用清水浸泡10分鐘，周太用的是熟制干貝，可以直接食用，就省去這一步
14.蟹味菇用少量油煸炒一下，鍋內加清水，倒入干貝一起煮開，中小火5分鐘
15.加入味增醬調味，紅白均可，因為家裡只有紅味增，就用紅的了
翡翠雞蛋豆腐
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:大廚最高的境界，想必就是用最普通，最簡單的食材烹飪一桌美味，這道翡翠雞蛋豆腐採用雞蛋、黃豆等簡單的食材，烹飪出色香味俱全的菜餚。...
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