剁椒金針菇
上班族總是為晚餐而發愁,快手菜是最適合上班族的,這道剁椒金針菇,從準備到上桌,只要十分鐘就夠了,既營養又美味。
材料
金針菇300克剁椒適量香蔥油蒸魚豉油
做法
1準備材料
2金針菇去掉根部,清洗乾淨瀝干水
3將洗乾淨的金針菇擺入盤中,放入剁椒
4開鍋後蒸三分鐘
5蒸好後,倒掉盤中的余水,撒上蔥花淋上蒸魚豉油
6再淋上燒熱的油即可

溫馨提示
1建議不再另外加鹽,要不然口感會偏鹹
2油燒至八成熱後直接淋上去,油溫低的話就不夠香了
上班族總是為晚餐而發愁,快手菜是最適合上班族的,這道剁椒金針菇,從準備到上桌,只要十分鐘就夠了,既營養又美味。
材料
金針菇300克剁椒適量香蔥油蒸魚豉油
做法
1準備材料
2金針菇去掉根部,清洗乾淨瀝干水
3將洗乾淨的金針菇擺入盤中,放入剁椒
4開鍋後蒸三分鐘
5蒸好後,倒掉盤中的余水,撒上蔥花淋上蒸魚豉油
6再淋上燒熱的油即可
溫馨提示
1建議不再另外加鹽,要不然口感會偏鹹
2油燒至八成熱後直接淋上去,油溫低的話就不夠香了