西瓜是夏日必備的解暑水果，除了吃可口的西瓜肉，西瓜皮也不要浪費哦，它們還可以成為餐桌上一道誘人的菜，而且西瓜皮也有很多養生功效。不妨，這個夏季來些不一樣的西瓜皮吃法，把健脾消暑去痱子美白等作用通通“吃”進去。
涼拌西瓜皮
原料西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。
做法西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。
脆炒西瓜皮
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:翠綠油嫩的色澤玲瓏可愛，讓人看著就食性大發~ 咬起來清甜爽口，軟硬適宜，不如絲瓜一樣綿軟無力，也不像黃瓜一樣生脆干口，脆嫩中猶帶一絲綿滑，放些辣椒，甜辣宜口。...
夏天必吃8道西瓜皮快手菜
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