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油炸花生米

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:油炸花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,有胎甲球於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被雀為「植物肉」、「素中之葷」。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類...

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  7跌打淤腫者

  花生含有一種促凝血因子。跌打損傷血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。

  通過以上內容的介紹後,大家知道花生香脆可口營養豐富價格便宜,是男女老幼都喜歡的零食,但如果你屬於以上六種的人,花生則對你有害無益。所以,你一定要注意了,為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。

  溫馨提示花生挑選

  吃深色小粒的好顏色深的品種,通常富含抗氧化的多酚類物質,其蛋白質和微量元素的含量也會比淺色品種高一些。比如黑芝麻的營養成分勝過白芝麻,黑米勝過白米。所以,相對淺色皮的花生來說,深色皮的花生蛋白質含量要高一些,脂肪含量低一些。而且對於花生仁來說,小粒的花生含的蛋白質高於大粒的。因此,我們不妨改掉喜白愛大的固有愛好,更加眷顧那些深色小粒的品種。

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