草菇
草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力。它具有解毒作用,如鉛砷苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排 出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的上選食品。草菇還能消食祛熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃,是優良的 食藥兼用型的營養保健食品。
溫馨提示草菇適於做湯或素炒。無論鮮品還是干品都不宜浸泡時間過長。
草菇
草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力。它具有解毒作用,如鉛砷苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排 出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的上選食品。草菇還能消食祛熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃,是優良的 食藥兼用型的營養保健食品。
溫馨提示草菇適於做湯或素炒。無論鮮品還是干品都不宜浸泡時間過長。