肉丸豬肚湯
豬肚有健脾養胃的功效，入湯食用滋補效果更好，這道肉丸豬肚湯，加入了肉丸字，丸子鮮香可口，爽滑可口，味美醇香。
主料:豬肚1個 豬肉1條
輔料:大白菜適量
調料:食鹽5克 姜1塊 花椒1茶匙 料酒2茶匙 生抽半茶匙 老抽1茶匙 香油2滴 小蔥4棵 植物油適量 水適量 花椒水適量 白糖半茶匙 胡椒粉1茶匙
做法:
製作材料豬肚1個豬肉1條大白菜葉適量
製作調料生薑1塊小蔥4棵花椒粒1茶匙鹽5克香麻油2滴胡椒粉1茶匙料酒2茶匙
肉丸製作調料白糖1/2茶匙生抽1/2湯匙老抽1茶匙胡椒粉1/8茶匙鹽1/4茶匙花椒水適量
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