香煎小餛飩
食材 道菜譜www.daocaipu.com豬絞肉200g餛飩皮150g生抽適量鹽適量細香蔥適量姜適量雞精適量
做法
1)準備好肉餡
2)加入切成末的姜和香蔥
3)加入適量的鹽
4)加入少許生抽，將餡和勻
5)準備好面皮
6)在準備一碗清水，面皮比較干，包的時候需要沾點清水，才能粘住。
香煎小餛飩
7)包好的餛飩
8)平底鍋略放薄油，放入包好的餛飩小火慢煎
9)煎至一面金黃即可翻面。用此方法煎至熟透即可出鍋。
1分鐘學會餛飩的花樣包法、吃法
刊登日期：12-23- 點擊：次
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